стоящих за развитием современной ресторанной культуры в России.
Мне очень повезло! Я занимаюсь тем, что мне нравится.
Ресторанная группа Дениса Иванова — одна из крупнейших в России, объединяющая более 40 заведений в Новосибирске, Москве и Тюмени. С 2001 года мы создаём и развиваем гастрономическую культуру, сочетая уникальные авторские концепции, высочайшее качество продуктов и безупречный сервис. Среди наших проектов — флагманский ресторан современной сибирской кухни #СибирьСибирь, немецкий пивной ресторан Krombacher Beer Kitchen, сеть японских рамен-изакая баров [KU:], семейство ресторанов BEERMAN и легендарная сеть кофеен «Чашка кофе». Денис Иванов — многократный лауреат премии «Пальмовая ветвь» и консультант по организации питания на Олимпийских играх в Сочи, чьи идеи формируют облик современной ресторанной индустрии России.
Группа в цифрах
Самые большие успехи за более чем 20 лет
Наша география постоянно расширяется, предлагая уникальные гастрономические впечатления жителям Новосибирска, Москвы и Тюмени.
От аутентичной сибирской кухни и японских рамен-баров до классических европейских пивных и уютных кофеен — мы создаём тренды.
Наш главный актив — это профессионалы, которые разделяют нашу страсть к гостеприимству и создают незабываемую атмосферу для гостей.
Наши проекты регулярно получают высшие оценки экспертов и признание на главных ресторанных премиях страны.
Хронология открытий
История наших проектов по годам
открыто
Ничего не найдено
Ценности компании
Рестораны Дениса Иванова — это команда, объединённая общей философией гостеприимства, уважения к традициям и стремлением к совершенству во всём: от вкуса до атмосферы.
Гостеприимство
Каждый гость — как старый друг. Мы создаём атмосферу тепла, внимания и искреннего удовольствия от каждого визита.
Качество
Используем только лучшие продукты, проверенные технологии и вдохновение шефов, чтобы вкус всегда говорил сам за себя.
Инновации
Следим за тенденциями, смело экспериментируем и создаём проекты, задающие новые стандарты ресторанной культуры.
Атмосфера
Каждое заведение — это место с душой, где вкус, музыка и детали создают особое настроение и желание вернуться.
Команда
Мы строим сильные коллективы, где каждый ценит общее дело и вдохновлён на результат.
Ответственность
Заботимся о гостях, сотрудниках и партнёрах, сохраняя честность и прозрачность во всех решениях.
СМИ ПИШУТ О НАС
За 15 лет более 3000 статей и интервью.
Десять тысяч столовых ложек свисают с потолка, имитируя серебристую чешую сибирской рыбы муксун — переступая порог флагманского ресторана «СибирьСибирь», невольно задираешь голову.
О ресторанах Дениса Иванова регулярно пишут ведущие федеральные и региональные СМИ. Публикации выходят в изданиях о гастрономии, бизнесе и культуре.
Сеть Дениса Иванова Beerman стала одной из первых в Новосибирске, кто предложил формат качественного европейского пивного ресторана с широким меню и сибирским акцентом.
Тут Сибирь и в интерьерах, и в названии, и в меню, конечно, тоже. #СибирьСибирь по праву считается одним из трендсеттеров гастрономической культуры. Ресторан раскрывает богатство сибирской кухни в современной интерпретации, сохраняя при этом аутентичность традиционных рецептов.
BEERMAN НА КРЫШЕ – неповторимый по своей задумке ресторан. Благодаря удачному расположению, гости получают удовольствие не только от еды, но и от великолепного панорамного вида на реку Обь.
#СибирьСибирь ― главный ресторан традиционной и современной сибирской кухни в нашей стране. Здесь есть всё, что можно и нельзя себе представить.
С момента открытия ресторан занял прочные позиции в топовых местах города среди ценителей северной кухни, гурманов, туристов и просто любителей вкусно покушать.
BeerFactory — место дружных встреч и хорошего отдыха, где вкуснейшее живое пенное отлично сочетается со специальным меню.
Ресторан сети Beerman, расположенный в конгресс-отеле «Новосибирск», определенно, лучшее место в районе железнодорожного вокзала. Сюда водят искушенных гостей города.
НАШИ НАГРАДЫ
Награды ресторанов и достижения компании
Пятикратный лауреат премии
«Пальмовая ветвь»
Ресторатор года
Leaders Club Russia
Специальная премия «Признание города»
Журнал «Собака»
Награда губернатора
За заслуги перед Новосибирской областью
Победитель «Битвы ресторанов»
На телеканале «Пятница»
За заслуги перед отраслью
Медаль Петра Губонина