[KU:] Рамен-изакая бар
[KU:] — аутентичный рамен-изакая бар с японской кухней и большим выбором саке.
еть демократичных японских рамен-баров от Дениса Иванова. В основе концепции — рамен, который готовят на специальной японской машине. В меню также представлены гёдза, донбури и другие блюда японской кухни. Интерьер выполнен в минималистичном стиле с использованием натурального дерева и камня.
Рекомендации шеф-повара
- Тонкоцу раменнаваристый бульон со свининой тясю и домашней лапшой
- Гёдза с креветкойяпонские пельмени с сочной начинкой
- Гю донрис с говядиной и яйцом